|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
وصفة شوربة العدس التركية الصيامي المقادير ١ ٣/١ كوب عدس ٧ أكواب مرقة خضار١ بصلة متوسطة١ حبة جزر٤ فصوص ثوم مفروم ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم١ ملعقة صغيرة كمونرشة شطة ٤/٣ ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير شوربة العدس التركية الصيامي ١- ضعي العدس والمرقة والجزر والبصل والثوم والكمون ومعجون الطماطم والشطة في قدر على النار. ٢- قلبي المكونات جيدًا واتركيها تصل لمرحلة الغليان ثم قومي بتهدئة النار واتركيها لمدة ٢٥ دقيقة حتى تنضج الخضروات .٣- ارفعي الشوربة من على النار ثم ضعيها في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعم. ٤- أعيدي تسخين الشوربة ثم ضعيها في أطباق التقديم. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة تحضير شوربة العدس التركية |
مطبخ الأكلات العراقية - شوربة العدس التركية |
شوربة العدس الحارة على الطريقة التركية |
وصفة كفتة العدس الصيامي |
وصفة كفتة العدس الصيامي |