فوائد صحية مذهلة للبصل تعرفي عليها

[Mary Naeem]

فوائد صحية مذهلة للبصل تعرفي عليها

يستخدم البصل فى المطبخ فى جميع المأكولات تقريباً، إضافة إلى أنه يساعد على تنظيف العيون لأنه يقوم بتعزيز الغدد الدمعية، وله أنواع عديدة كالبصل الأخضر والأحمر والأبيض، كما أنه يحتوي على فوائد صحية عديدة إضافة إلى بعض خصائص مضادة للجراثيم والتطهير.
لذا نستعرض لكِ قائمة بأهم وأبرز الفوائد الصحية للبصل بحسب موقع "blod sky" لتتعرفي عليها
1-البصل الأحمر يحارب السرطان: فهو يعمل على تدمير خلايا سرطان الثدى والقولون لاحتوائه على الكيرستين والانثوسيانين وهما مركبات تثير الخلايا السرطانية لقتل نفسها.
2-يحسن صحة القلب: يحتوى البصل الأحمر على مكونات تساهم فى صحة القلب والتى تمنع خطر الإصابة لأمراض القلب والأوعية الدوية ويقلل أيضاً من الإصابة بالسكتات الدماغية.
3-يعمل على انخفاض مستويات السكر فى الدم بسبب احتوائه على مركبات الكبريت التى تكون لها آثار مفيدة على نسبة السكر فى الدم.
4-تعزيز صحة الهضم : يحتوى البصل على ألياف
تعمل كمصدر الغذاء للبكتريا المفيدة فى الأمعاء وتعزز الهضم الصحى ويمنع الإصابة من الإسهال والإمساك.
5-الحفاظ على صحة العظام: يمكن أن يعمل البصل على منع هشاشة العظام لما يحتوى على مركبات تحد من فقدان العظام ولاحظت دراسة أن آكلي البصل بشكل منتظم لديهم عظام أكثر بنسبة 5%.
6-يساعد فى علاج الحساسية ويمنع الالتهاب ويقلل أيضاً من صداع الجيوب الأنفية واحتقان الأنف.
7-تحسين نظام الجهاز المناعى لما يحتويه من السيلينيوم الذى يقوى الجهاز المناعى ومكافحة جميع أنواع الالتهابات.
8-تعزيز الصحة التنفسية: خصائصه المضادة للالتهاب تساعد المصابين بمشاكل فى الجهاز التنفسى مثل الربو والحساسية.
9-يحسن النوم: لما يحتويه من "البريبايوتكس" التى تعرف بالتأثير على الدماغ والحث على النوم.
10-جيد للعيون لما يحتوى على الكبريت الذى يحسن صحة العينين عن طريق تحفيز إنتاج البروتين المسمى "الجلوتاثيون" الذى يعمل كمضاد للأكسدة و "السيلينيوم" الذى يدعم فينامين E فى العينين.