|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
19 - 08 - 2015, 08:02 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
شاورمة مشروم صيامى  المكونات والمقادير المكونات : فلفل رومى الوان مقطع شرائح – بصل – كرفس – مشروم طازج مقطع شرائح – 1 ثمرة طماطم – 1 ملعقة خل – 1 ملعقة بهارات – زيت زيتون – خبز شامى طريقة التحضير : 1- قشرى ثمرة الطماطم ثم قطعيها قطع صغيرة 2- احضرى مقلاة و ضعى بها زيت الزيتون ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت قليلا" 3- شوحى البصل و الفلفل الرومى و المشراوم فى الزيت 4- تبلى خليط المشروم بالملح و الفلفل و الزعتر مع التقليب حتى تتجانس المكونات 5- اتركى الخليط على النار لمدة 2 دقيقة 6- قومى بفتح الخبز الشامى نصفين و ضعى بداخلة خليط الشاورما و لفية جيدا" 7- ضعى القليل من الزيت فى مقلاة على النار 8- ضعى الساندوتشات بالزيت حتى تحمر من الجانبين ملحوظة : ممكن ان تضعى السندوتشات بالفرن بدلا" من تحميرها بالزيت 9- قدمى السندوتشات ساخنة و استمتعى بطعمها الرائع 
|
 |
|
العرض المتطور