للرياضيين فقط.. عصير البطيخ بعد التمرين
تساعد المغذيات التى تتناولها بعد ممارسة التمارين الرياضية على الاستفادة من النشاط البدنى الذى قمت به، لأن عملية تجديد السوائل والشوارد والجلوكوز حيوية، ويعتبر عصير البطيخ مثالياً لهذه الغاية للأسباب التالية:
يعمل السكر الطبيعى الموجود فى البطيخ على استعادة الجليوكوجين الذى تم فقده أثناء التمارين.
يحتوى البطيخ على أحماض أمينية تساعد العضلات على التعافى بسرعة بعد التدريبات المكثفة، كما يمتاز بأنه غنى بالبوتاسيوم الذى يقلل الشد العضلى.
يمتاز البطيخ بأنه غنى بمضادات الأكسدة التى تسرع حرق الدهون عن طريق زيادة التمثيل الغذائى.
يخفف البطيخ آلام الجوع، ويكبح الشهية، لأنه غنى بالألياف الغذائية، كما يسهم ذلك فى تنظيف وتطهير القولون.
يروى البطيخ العطش بشكل فعّال لارتفاع نسبة السوائل فيه، لذلك يعتبر من أفضل عصائر الفاكهة ترطيباً للجسم.
إذا كنت تتدرب بهدف إنقاص الوزن ينصح بإضافة رشة من الفلفل الحريف والملح إلى العصير عند ضربه فى الخلاط لكبح الشهية. كذلك يمكن إضافة بعض أوراق النعناع لتعزيز المذاق والفوائد.