![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
باذنجان بالطماطم وصوص الريحان متعي اليوم سيدتي علي سفرتك بعمل باذنجان بالطماطم وصوص الريحان علي طريقة الشيف الشربيني جربيها واستمتعي بالطعم الرائع . المقادير باذنجان رومي طماطم ريحان بصل ثوم زيت زيتون جبنـة موتزريلا ملح – فلفل زيت دقيق الطريقة تبلي شرائح الباذنجان بالدقيق ثم اقليه في زيت غزير ساخن افرمي البصل والكرات والثوم والفلفل الألوان واضيفيهم للطاسة بها زيت زيتون على النار مع مكعب مرقة اضيفي اليها صلصة الطماطم ومن ثم الريحان المفروم اخلطي الفلفل الألوان مع جزء من خليط البصل والكرات مع الجبنة الموتزريلا في صينية الفرن رصي الباذنجان المقلي وعليه خليط الجبنة الموتزريلا وادخليه فرن ساخن حتى تسيح الجبنة ثم قدميه مع صوص الريحان |
![]() |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
الريحان المقدس من أنواع الريحان |
الريحان المقدس من أنواع الريحان |
الريحان الفارسي من أنواع الريحان |
الريحان الأرجواني المجعد من أنواع الريحان |
الريحان الحلو من أنواع الريحان |