![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كباب السمك ![]() المكونات (3 أشخاص) 1/4 ك شرائح سمك سميكة -النوع المفضل لديكِ و يستحسن الفلية أو البياض-.12 بصله صغيرةزيت زيتونحبتان فلفل اخضرورق غار -لوري- خطوة 1 1- قطعي السمك الى مكعبات ويتبل بالملح والفلفل ثم يرص فى السيخ بالتبادل مع البصل (مسلوق قليلا فى ماء ملح ) خطوة 2 2- رشي الجميع بزيت الزيتون ويشوى على النار حتي يستوي - 10 دقائق تقريباً-. |
![]() |
|