منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 20 - 11 - 2014, 04:27 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,274,073

جمبري على الطريقة الصينية مع رز بالخضار
جمبري على الطريقة الصينية مع رز بالخضار


المقادير

كيلو جمبري مقشر ومنزوع الظهر
كوسة مقطعة مكعبات
جزر مقطع مكعبات
نصف كوب كاتشاب
ربع كوب ماء محلى مثلا ماء علبة أناناس
زيت
بصلة مفرومة
زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
ثلاثة ملاعق صلصة صويا

المقادير للارز

كوبين أرز مطبوخ أبيض
قطعة زبدة
ربع كوب بازلاء مجمدة
ربع كوب روبيان مجمد حجم صغير جدا
حبة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة
حبة جزر كبيرة مبشورة
ملعقتين صلصة صويا
ملح وفلفل حسب الرغبة
بصلة مفرومة ناعم جدا

الطريقة

يشوح الجمبري على النار حتى يفرز كل مائه ثم يقلب حتى يشربها
يحمرالبصل في قليل زيت مع ملعقتين من الزبدة
يضاف الجمبري إلى البصل ويقلب وتضاف الصويا
تحل الكاتشاب مع الماء المحلى مع كاس ماء مغلي ويضاف إلى الجمبري
تضاف الكوسة والجزر والملح والفلفل ويترك على النار حوالي ربع ساعة
يسخن صحن أوصينية في الفرن حتى درجة عالية وعند التقديم يغرف الجمبري فيه

طريقة الأرز

ضعي الزبدة في وعاء على النار ويضاف إليها البصل ويقلب
ثم الروبيان ثم الفلفل الرومي
ثم البازلاء والجزر وصلصة الصويا والملح والفلفل ويقلب
ثم يضاف الأرزويقلب ويغرف
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
جمبرى بالبروكلي على الطريقة الصينية دايت
جمبري على الطريقة الصينية مع رز بالخضار
جمبري (روبيان) على الطريقة الصينية
جمبري (روبيان) على الطريقة الصينية
لفائف سبرنغ رول بالخضار على الطريقة الصينية


الساعة الآن 11:58 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024