|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
14 - 05 - 2012, 06:24 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل المسقعة  المقادير :- 1- 532 واحد كيلو باذنجان 2- بصلتين تقطع حلقات صغيرة 3- ثمرتين من الفلفل 4- ثمرة طماطم معصورة 5- ملح حسب الطلب الطريقة :- 1- يغسل الباذنجان ويقطع مكعبات ويضاف له الملح . 2- يقطع الفلفل والبصلة وعصير الطماطم مع كوب ماء وترفع على النار إلى أن يتم النضج وتقدم بالهناء والشفاء . 
|
 |
|
العرض المتطور