الفوائد الصحية لأكثر ثلاثة توابل شهية بمطبخك

[Mary Naeem]

الفوائد الصحية لأكثر ثلاثة توابل شهية بمطبخك

هل فكرتِ يوما أن خزانة توابلك التي تستخدمينها لإضافة الطعم اللذيذ على طعامك, قد توفر لكِ الفوائد الصحية التي تكسبك النشاط ونمط الحياة الصحي، والتي قد تغنيكِ عن تناول الأدوية الكيميائية، «سوبر ماما» جهزت لكِ دليلك للفوائد الصحية المختلفة، التي ستجنيها من أكثر ثلاثة توابل استخداما وأقواهم رائحة ونكهة. الفانيليا حالات السرطان: تستطيع مادة «الفانيلين» التي تعد المكون الأساسي للفانيليا، المساعدة في القضاء على الخلايا السرطانية البشرية، كما تحد من سرعة حركتها بالجسم، وتستطيع تجديد الدم في حالات الأورام. فقر الدم المنجلي: أثبتت الأبحاث التي تجرى حاليا قدرة الأدوية المستخرجة من الفانيليا على الحد من هذا المرض الوراثي الغير قابل للعلاج. تعزيز العلاقة الحميمية: أثبتت زيوت الفانيليا قدرتها على معالجة حالات العجز، والعمل على زيادة إفراز هرمونات مثل «التستوستيرون» الذكري و «الإستروجين». مضاد للاكتئاب: تعمل رائحة أساس الفانيليا الشهية على رفع الحالة المعنوية وتحسين الحالة المزاجية. مهدئ: يعمل زيت الفانيليا كمهدئ لكل أنواع الالتهاب بالجسم، ومعالجة حالات الأرق, ومحاربة القلق والتوتر والغضب والإرهاق، وأيضا معالجة النشاط الزائد بأجهزة الجسم، خاصة الجهاز التنفسي والدورة الدموية، الجهاز الهضمي، والجهاز العصبي. جوزة الطيب مخفف للألم: الدهان بزيت جوزة الطيب أثبت فعاليته كمضاد للالتهاب وآلام المفاصل والقرح، كما يقلل من الانتفاخ في حالات الروماتيزم والتهاب المفاصل واللمباجو. تقليل الكوليسترول: أثبتت الدراسات التي أجريت على الحيوانات حتى الآن، قدرة جوزة الطيب على تقليل مستوى الكوليسترول بالدم, ومعالجة عسر الهضم، وفتح الشهية، ولكن لا يجب استخدامه بكمية كبيرة في الطعام. مضاد لعلامات التقدم في السن ويؤخر ظهور التجاعيد. مضاد للقلق والتوتر والاكتئاب. مقوي للرغبة الجنسية. الفلفل الأسود يسرع ويحسن من عملية الهضم، حيث أنه يثير غدد التذوق باللسان، ويحث البنكرياس على إفراز الإنزيمات الهضمية، لكن لا ينصح به لمرضى قرحة المعدة، أو ممن أجروا عمليات جراحية بالمعدة. مضاد للالتهابات وخاصة الالتهابات الروماتيزمية. مضاد للاكتئاب ومحسّن لوظائف المخ. يساعد كبار السن على الاحتفاظ بتوازنهم والقدرة على الوقوف والجلوس والتوازن. يحافظ على الخلايا السمعية ويعزز القدرة على السمع.