![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
شوربة كريمة الدجاج ![]() 2/1 كجم دجاج - مسلوقه ومقطعه قطع صغيرة 4/1 كوب كريمة لباني 3 أكواب مرقة دجاج 1 قطع صفار البيض 2 ملعقة كبيرة زبد - أو سمن 1 كوب لبن كامل الدسم 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 3-2 ملعقة كبيرة دقيق فلفل أبيض ملح طريقة الطهى في وعاء،يوضع اللبن وصفار البيض، يضرب باستخدام المضرب اليدوى لمدة 30 ثانيه. في إناء متوسط، يسخن الزبد على نار هادئه. يضاف الدقيق ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي. تضاف المرقة واللبن وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض. يخفق المزيج باستمرار حتى يغلي. تخفض درجة الحرارة ويترك ليطهى لمدة 2-3 دقائق. يضاف قطع الدجاج والكريمة ويقلب لمدة 30 ثانيه. يقدم فورا. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة الطماطم المشوية مع كريمة الفلفل دايت | Mary Naeem | أكلات دايت | 0 | 11 - 02 - 2019 03:43 PM |
شوربة كريمة البروكلي بالشوفان | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 1 | 23 - 07 - 2018 08:10 PM |
شوربة الدجاج والتورتيلا | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 01 - 2016 04:36 PM |
طريقة عمل شوربة كريمة المشروم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 06 - 2015 05:38 PM |
شوربة كريمة الجمبري | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 12 - 2014 04:49 PM |