![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
ارز بالمشروم طبق إيطالي مميز. المقادير: ١٢٥٠ ملل مرقة دجاج أو خضار ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٥٠٠ جرام مشروم، مقطع ٢ بصل أبيض متوسط، مقطع شرائح ٣٥٠ جرام أرز ١٢٠ ملل عصير تفاح غير محلى ملخ وفلفل ١ ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع ٥٠ جرام زيت الطريقة: ١-في إناء صغير، سخني المرقة ثم احفظيها جانبا. ٢- سخني ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون على درجة حرارة متوسطة في إناء كبير. ٣- حمري المشروم و قلبيه حتى ينضج، حوالي ٣ دقائق. ٤- احفظي المشروم مع زيت التحمير جانبا. ٥- أضيفي ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ثم حمري البصل لمدة دقيقة واحدة. ٦- أضيفي الأرز وقلبيه حتى يمتزج بالزيت، لمدة ٢ دقيقة. ٧- ابدأي في إضافة عصير التفاح مع التقليب المستمر حتى يمتصه الأرز. ٨- أضيفي ١/٢ كوب من المرقة وقلبيها حتى يمتصها الأرز، ثم أضيفي ١/٢ كوب أخر. ٩- استمرى حتى تنتهي المرقة، حوالي ١٥-٢٠ دقيقة. ١٠- ارفعيه عن النار ثم اخلطيه مع المشروم والبصل الأخضر والزيت والملح والفلفل. ١١- قدميه ساخنا. ![]() |
#2
|
||||
|
||||
اللهم انى صائم
|
#3
|
||||
|
||||
طريقه جديده للرز الصيامى
ميرسى سما لتعب محبتك |
#4
|
||||
|
||||
هههههههههه يارب دايما صايمة يا حجة |
#5
|
||||
|
||||
ميرسى يا ماريا يا قمر لمشاركتك الاحلى
|
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أكلات صيامي بالمشروم | walaa farouk | اكلات صيامى | 2 | 12 - 03 - 2019 08:49 PM |
طريقة عمل الفراخ بالمشروم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 13 - 09 - 2017 11:57 AM |
اكلات صيامى بالمشروم | joy | اكلات صيامى | 1 | 22 - 06 - 2016 10:58 AM |
بطاطس مشوية بالمشروم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 11 - 2015 06:03 PM |
سمبوسك بالمشروم | Marina Greiss | اكلات صيامى | 0 | 26 - 07 - 2012 10:27 AM |