| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12 - 01 - 2013, 07:26 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة تحضير سلطة الخس البلجيكي  سلطة الخس البلجيكي المقادير: - 4 رؤوس من الخس البلجيكي (الأنديف). - باقة من الخس الأحمر المغسولة والمجففة. - نصف كوب من الجوز المفروم. - 250 غراماً من الفطر الطازج المنظف والمقطع إلى شرائح. صلصة الخل : - ربع كوب من الخل الحلو. - ربع كوب من الزيت. - ملعقتا طعام من زيت الزيتون. - ملح، فلفل أبيض. توضع هذه المكونات في قنينة وترجّ جيداً. طريقة التحضير: - تغسل رؤوس الخس البلجيكي (يجب غسل الأنديف دوماً في الدقيقة الأخيرة، وإلا سيصبح طعمه مراً ويتغير لونه) وتقطع إلى شرائح طولية. - يترك رأس من الخس البلجيكي كما هو لفرمه لاحقاً مثل السلطة. - يفرم الخس الأحمر على نحو خشن للحصول على قطع بحجم اللقمة. - يفرم الجوز على نحو خشن ويقطع الفطر الطازج إلى شرائح. - ترصف محتويات السلطة في طبق التقديم بطريقة جميلة ومرتبة. - يرش الجوز فوقها وتقدم مع صلصة الخل. - تسكب الصلصة فوق السلطة مباشرة قبل التقديم. 
|
|
#2
12 - 01 - 2013, 08:53 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا لموضوعك الجميل
|
|
#3
12 - 01 - 2013, 08:59 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا على المرور
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير سلطة السيزر | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 03 - 09 - 2020 05:14 PM |
| طريقة تحضير سلطة الدجاج بالأناناس | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 08 - 2014 11:57 AM |
| طريقة تحضير سلطة الخضروات بالفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 29 - 08 - 2013 08:28 AM |
| طريقة تحضير سلطة الأرز مع الزيتون والمرتديلا | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 18 - 08 - 2013 09:27 AM |
| طريقة تحضير سلطة الصيادية | شيرى2 | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 10 - 2012 02:19 PM |
العرض العادي
