أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتوقفون عن تناول الكافيين كعادتهم كل يوم، يصابون بالصداع والنعاس وقلة اليقظة بسبب الاضطرابات المرتبطة بتدفق كمية الدم إلى الدماغ.
واطلعت الباحثة ستاسي سيغمون من كلية الطب في جامعة "فرمونت" وزملاؤها في مدرسة "جونز هوبكنز الطبية" على رسم المخ electroencephalogram والنشاط الكهربائي للدماغ وتدفق الدم إلى الدماغ لمتطوعين توقفوا عن تناول الكافيين، لمعرفة التأثير الفيزيولوجي عليهم.
وطلبت سيغمون ورفاقها من هؤلاء إما التوقف عن شرب الكافيين أو تناول كبسولات لا قيمة طبية لها، بهدف المقارنة ومعرفة تأثير ذلك عليهم، ثم قامت بتسجيل ردات الفعل على ذلك عن طريق رسم المخ ومعرفة سرعة تدفق الدم إلى الدماغ وبواسطة الاشعة فوق الصوتية، والاطلاع على ملاحظات المشاركين بشأن تأثير ذلك عليهم.
وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة "سايكوفارماكولوجي"، فإن التوقف عن تناول الكافيين بشكل يومي وكبير جداً يحدث تغيرات في كمية وسرعة تدفق الدم إلى المخ وما ينتج عن ذلك من أوجاع الرأس والنعاس وقلة اليقظة.