6 نصائح لتنظيم الفريزر

[Mary Naeem]

6 نصائح لتنظيم الفريزر

يُعدّ تخزين الأطعمة المفضلة لعائلتك خلال عروض التخفيضات الرائعة في متجر البقالة المحلي، وتجميد التوت الذي قطفته في الصيف، أو تحضير وجبات مجمدة للأسبوع، من الأسباب التي تجعل وجود مُجمّد أمرًا مريحًا، ولكنه أيضًا سببٌ لفوضى استخدامه. بغض النظر عن نوع المُجمّد الذي لديك، فإن تنظيمه يمنحك المزيد من الوقت للقيام بالأمور الأكثر أهمية. بمجرد أن تتعلم كيفية تنظيم المُجمّد، يمكنك الاستفادة من جميع مزاياه دون أي ضغوط إضافية. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن أفضل طرق تنظيم المُجمّد وبعض النصائح للبدء.

اختر أحد الروابط أدناه لمعرفة المزيد حول كيفية تنظيم المجمد.
امرأة تضع الطعام في سلال مجمد بيضاء
ما هي أفضل طريقة لتنظيم المجمد؟

أفضل طريقة لتنظيم الفريزر هي إجراء جرد، ومعرفة ما تستخدمه أكثر من غيره، واستخدام حاويات التنظيم، وتخزين أغراضك بشكل عمودي.

تُعدّ فواصل الفريزر وسلاله وصناديق تخزينه أدوات مفيدة تساعدك على تنظيم محتويات الفريزر. بمجرد أن تتعلم كيفية تنظيم الفريزر، يصبح الحفاظ على هذا التنظيم أسهل بكثير، مما يُمكّنك من الالتزام بوجباتك الأسبوعية.
كيفية تنظيم الفريزر

يُعدّ تنظيم المجمد طريقة رائعة للاستفادة القصوى من قدرته على تخزين الطعام على المدى الطويل. وتختلف طريقة القيام بذلك باختلاف نوع المجمد الذي لديك وتفضيلاتك. بمجرد التعرّف على أفكار تنظيم المجمد هذه، ستشعر بالاستعداد التام للبدء في استغلال المساحة فيه على النحو الأمثل.
ما ستحتاج إليه للبدء
لوازم:

صناديق التجميد

حاويات تنظيم الفريزر

حوامل المجلات أو منظمات الملفات

الملصقات

قلم تحديد دائم

لوحة الكتابة القابلة للمسح/قلم الكتابة

فتح أدراج الفريزر المتجاورة مع قيام شخص بوضع عنصر في الفريزر
1. حدد نوع المجمد الذي لديك

تتوفر أنواع عديدة من المجمدات، لذا فإن معرفة نوع المجمد الذي لديك سيساعدك في تحديد طريقة التخزين الأنسب. قد يكون لديك ثلاجة بمجمد علوي، أو ثلاجة ببابين متقابلين بمجمد أدراج، أو ثلاجة بمجمد جانبي، أو ثلاجة أفقية قائمة بذاتها . كما يجب مراعاة نوع المجمد، سواء كان رأسيًا أو رأسيًا ، عند تحديد طريقة التخزين. تقدم علامة ويرلبول التجارية مجموعة متنوعة من المجمدات التي تساعدك في تنظيم وجباتك بما يتناسب مع تصميم مطبخك وأسلوب حياتك.
نصائح سريعة لكل نوع من أنواع المجمدات:

ثلاجة ذات مجمد متجاور: سيكون الباب هو الجزء الأكثر دفئًا في المجمد ذي المجمد المتجاور ، لذا استخدمه لتخزين أشياء مثل الخبز والمكسرات والدقيق والأعشاب وأكياس الثلج، وفكر في تنظيمه باستخدام صناديق وحاويات رفيعة وآمنة للاستخدام في المجمد.

ثلاجة ذات فريزر سفلي: في الثلاجة ذات الفريزر السفلي، ستحتاج على الأرجح إلى تكديس الأطعمة. يضمن تكديس الأطعمة المتشابهة عدم فقدان أي شيء في عمق الدرج. على سبيل المثال، ضع الدجاج فوق الدجاج والخضراوات فوق الخضراوات.

ثلاجة ذات فريزر علوي: يمكنك الاستفادة القصوى من مساحة الفريزر العلوي لديك عن طريق إنشاء أدراج خاصة بك باستخدام صناديق وتسميتها حسب محتوياتها. يمكنك أيضاً استخدام حوامل المجلات أو صناديق تخزين الملفات لإنشاء أنظمة تنظيمية ومناطق مخصصة.

الفريزر الأفقي: استخدم صناديق بأحجام مختلفة لتقسيم الفريزر إلى طبقات، نظرًا لعمقه. يمكنك وضع الأطعمة التي تستخدمها بكثرة في الطبقات العلوية، والأطعمة التي لا تستخدمها كثيرًا في الطبقات السفلية. ضع ملصقات على الصناديق ليسهل عليك العثور على ما تبحث عنه.
الفريزر الرأسي: في الفريزر الرأسي، يمكنك تقسيم الرفوف إلى مناطق، بحيث يكون لكل رف غرضه الخاص. استخدم صناديق وحاويات مناسبة للفريزر لتقسيم هذه المناطق وتصنيف أغراضك بشكل أدق.

تم فتح درج الفريزر السفلي ليظهر صناديق الفريزر المنظمة.
2. قم بإجراء جرد واحتفظ به

معرفة محتويات مجمدك ستؤدي إلى تقليل فائض الطعام وهدره. يُعدّ جرد محتويات المجمد وتحديثه باستمرار طريقة رائعة للتأكد من معرفة ما لديك فيه دائمًا.

حدد ما هو موجود بالفعل في المجمد الخاص بك

دوّنها. استخدام لوحة بيضاء قابلة للمسح على باب أو واجهة الفريزر فكرة رائعة.

أدرج تاريخ الشراء أو تاريخ انتهاء الصلاحية، إن أمكن.

عند التسوق لشراء البقالة، قم بتحديث قائمة مشترياتك لتعكس ما تمت إضافته.

عند استخدام عنصر ما، قم بإزالته من مخزونك

3. اعرف العناصر التي تستخدمها أكثر من غيرها

الخطوة التالية في تنظيم المجمد هي تحديد أكثر الأطعمة التي تستخدمها فيه، وتسهيل الوصول إليها. إذا اضطررتَ إلى تحريك كل شيء للوصول إلى ما تستخدمه بكثرة، فستحتاج على الأرجح إلى إعادة تنظيمه باستمرار. تحديد الأطعمة التي ترغب في الوصول إليها بسهولة سيجعل تنظيم المجمد يدوم لفترة أطول ويعود عليك بالنفع.
4. رتب العناصر حسب تاريخ انتهاء الصلاحية

عند البدء بتحديد أماكن تخزين الأطعمة في المجمد، من المهم مراعاة تواريخ انتهاء الصلاحية وتاريخ الشراء. بوضع الأطعمة التي تنتهي صلاحيتها قريبًا في مكانٍ ظاهر في المجمد، ستزيد احتمالية استخدامها وتقل احتمالية التخلص من الأطعمة بسبب انتهاء صلاحيتها أو تلفها نتيجة التجميد . وكما هو الحال مع تنظيم الأطعمة الأكثر استخدامًا، فإن سهولة الوصول إلى الأطعمة التي تنتهي صلاحيتها قريبًا ستؤدي إلى تقليل هدر الطعام وتوفير عناء البحث وإعادة الترتيب. تعرف على المزيد حول الطهي بدون نفايات للحصول على نصائح إضافية حول تقليل هدر الطعام.
مساحات تنظيمية مرنة
5. استخدم صناديق وحاويات تخزين مناسبة للتجميد

من أفضل الطرق لاستغلال المساحة المتاحة والحفاظ على الترتيب استخدام صناديق التجميد وحاويات التخزين. يساعدك وضع أغراضك في سلال وحاويات التجميد على تصنيفها، إذ يقسم المجمد إلى مناطق. يمكنك تخصيص صناديق للخضراوات، وأخرى للحم المفروم، وثالثة للوجبات الجاهزة للتجميد، ثم تنظيمها بشكل أدق بوضع صناديق معينة في أماكن محددة حسب محتوياتها. ضع ملصقًا واضحًا على كل صندوق يوضح نوع الأغراض الموجودة فيه، مع ذكر تاريخ انتهاء الصلاحية أو تاريخ الشراء، إن أردت الدقة. يمكنك استخدام الملصقات، أو الشريط اللاصق وقلم التحديد الدائم.

إذا كان لديك فريزر علوي، يمكنك استخدام الصناديق لإنشاء أدراج. تُسهّل الأدراج الوصول إلى الأشياء الموجودة في عمق الفريزر، وتساعدك على استغلال عمق الفريزر العلوي بكفاءة. أما بالنسبة للفريزرات الجانبية، فيمكنك استخدام صناديق رفيعة داخل الأبواب لتنظيم المساحة واستغلالها. وبالنسبة للفريزرات الأفقية، يمكنك استخدام حاوية تخزين مسطحة وعريضة لإنشاء مستويات تخزين واستغلال كل المساحة المتاحة.
6. التخزين عمودياً

عندما تفكر في فتح مُجمّدك لأخذ بيتزا مُجمّدة أو كيس خضراوات، قد تتخيل سيلًا من الأشياء تتساقط منه. هذا أمر شائع في المُجمّدات المُكدّسة. إذا رتبت أغراضك في المُجمّد بشكل عمودي (مثل الكتب على الرف)، يُمكنك بسهولة رؤية ما لديك وإخراج ما تحتاجه. إذا كنت تُفضّل تحضير وجبات مُجمّدة مُسبقًا، يُمكنك تخزينها في أكياس كبيرة مُناسبة للتجميد أو علب سيليكون، ثم كتابة اسم الوجبة وتاريخها على حافة الكيس ليسهل عليك جردها، والعثور على ما تحتاجه، والحفاظ على تنظيمها في آنٍ واحد.

باستخدام صناديق وحاويات التخزين، يمكنك تطبيق هذه النصيحة بغض النظر عن نوع المجمد لديك. إذا كان لديك مجمد ذو أدراج، فقد تبدو هذه الطريقة صعبة التطبيق، ولكن يمكنك حتى استخدام حوامل المجلات ومنظمات الملفات لمساعدتك في تخزين أغراضك عموديًا. في المجمدات العميقة كالأدراج أو الصناديق، سيكون التخزين العمودي مفيدًا للغاية.
ثلاجة بفريزر علوي مفتوح من الأعلى والأسفل لإظهار التنظيم.
كيف يمكنك تنظيم مجمد بدون أرفف؟

أفضل طريقة لتنظيم المجمد بدون أرفف هي استخدام صناديق ومنظمات مصممة خصيصًا للمجمدات لتصنيف الأغراض وإنشاء طبقات وأدراج ومناطق تخزين. يمكنك استخدام حوامل المجلات، أو منظمات الملفات، أو صناديق الحليب، أو صناديق مصممة خصيصًا للمجمدات.

تُعدّ حوامل المجلات ومنظمات الملفات أدراجًا رائعة، كما تُساعد الصناديق الطويلة والمسطحة على إنشاء طبقات في المُجمّد، مما يُتيح لك استغلال العمق بشكلٍ أكثر فعالية. بعد إنشاء المناطق والطبقات في المُجمّد، احرص على وضع ملصق على كل صندوق، وحاول تخزين الأشياء المتشابهة معًا.