|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
17 - 09 - 2012, 07:55 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل الشوربة الليبي
طريقة عمل الشوربة الليبي طريقة عمل الشوربة الليبي المقادير: ربع كيلو حمص بتاع الكشري معلقة سمنه صدر فرخه مخلى بصله مفرومه نص كوب صلصلة طماطم معلقة كبيرة لسان عصفور كوبيتين شوربه او مايه التحضير: أو ننقع الحمص في ماء من بليل وبعدين نسلقه الصبح ونقطع الصدر مكعبات نضع معلقة سمنه في وعاء على النار ونضع البصلة المفرومه حتى تصفر لونها نضع مكعبات الفراخ ويقلب حتى تتشوح ثم نضع الحمص ويقلب ممكن تضيفي بقدونس أخضر او كسبرة خضرا بعد هذه الخطوة وممكن تضيفي فلفل حار كمان بتكون أجمل بس انا مضفتهمش علشان ولادي مش بيحبوهم ثم نضيف نصف كوب الصلصة ويقلب ثم نضيف كوبين الشوربة وبعد الغليان نضع معلقة لسان العصفور ولو حبيتي تحمري لسان العصفور قبل ما تحطيه حمريه وبعديه ضفيه وسبيها لحد ما تغلى ولسان العصفور يستوي واطفى النار وقدميها بالهنا والشفا 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| الشوربة على الطريقة اللبنانية |
| احذر.. الشوربة تسبب البدانة |
| طريقة عمل «الشوربة السحرية» لمزيد من الرشاقة والحيوية |
| هذا هو رجيم الشوربة الحارقة |
| عيد الشوربة |
العرض العادي
