في الصباح الباكر.
يتم تجميع الورد في الصباح الباكر ولا يمكن تجميعها في أي وقتٍ آخر لأن الزيت من الممكن أن يتبخر من الشمس إذا تأخر العمال عن ذلك لذلك يحرص العمال وأصحاب المزارع على العمل الدائم في الصباح حتى يستطيعوا الانتهاء قبل طلوع الشمس، ولتجميع الورد تقنيات معينة وعمال مدربين على قطفها بطريقة لا تضيع قيمتها وتفقد العطر المخزن في بتلاتها، وهذه الطريقة لا تحافظ على البتلات والورد فقط بل تحافظ أيضًا على الأشجار نفسها.
هذا يساعد الأشجار حيث يجعلها تستمر في الأرض لمدة تصل لأكثر من عشرين عامًا، لذلك هناك أشجار كثيرة معمرة وناضجة موجودة في الطائف حتى الآن بسبب الحفاظ عليها أثناء الحصاد واتباع تقنيات معينة، ولا تتوقف مواسم الجمع وحصاد المحاصيل بتوقف جمع الورد بل يستمر جمع المحاصيل من اللوز والرمان والمشمش وأنواع الفاكهة المختلفة وهذا ما يجعل مدينة الطائف مميزة ووجهة للسياح.
04 - 07 - 2023, 01:16 PM
العرض العادي
