ما هي فوائد المورينجا الصحية؟ وكيف تُستخدم؟

[Mary Naeem]

تُعتبر عشبة المورينجا من النباتات التي تم الإشادة بفوائدها الصحية لآلاف السنين. ما هي فوائد المورينجا الصحية؟ وكيف تُستخدم؟
عشبة المورينجا

تُعرف شجرة المورينجا بالعديد من الأسماء الشائعة بما في ذلك "الشجرة المعجزة" و"شجرة أفخاذ" بسبب شكل قرون بذورها، وتسمى أيضاً "شجرة زيت بن" لأنها تنتج البنزويل. والاسم الشائع الآخر للشجرة هو "شجرة الفجل" لأن طعم الجذور مشابه للجذمور.
شجرة المورينجا موطنها المناطق الاستوائية في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، وتعتبر أكبر مزارع للمورينجا في الهند. تزرع الشجرة أيضاً للأغراض الزراعية والطبية في الفلبين وإندونيسيا وباكستان ونيبال وتايوان.

استخدمت هذه العشبة لآلاف السنين في الطب التقليدي لدى هذه الشعوب، بفضل احتواءها على مضادات الأكسدة الصحية والمركبات النباتية النشطة بيولوجياً. لكن، لم يكتشف العلماء حتى الآن، سوى جزء بسيط من هذه الفوائد.
ومن المثير للإهتمام أن هذه العشبة تعتبر من النباتات سريعة النمو لأنها يمكن أن تنمو 3 أمتار في غضون 10 أشهر. تحتوي الأشجار على أزهار ذات رائحة حلوة وأوراق خضراء وفاكهة، أما الثمرة بنية ومليئة بالبذور الزيتية، وجميع أجزاءها صالحة للأكل.