الكمون أحد المواد الطبيعية فاتحة الشهية

[Mary Naeem]

يعتبر الكمون أحد النباتات العشبية الحولية، والتي تمتاز بأنها محدودة النمو إذ يتراوح ارتفاعها ما بين الثلاثين سنتيمتراً إلى أربعين سنتيمتراً، أما عن الصفات الشكلية لنبات الكمون فهو يحمل أوراقاً ذات لون أخضر داكن، وأزهاراً ذات لون أبيض أو أرجواني، بينما يكون لون الثميرة الخاصة بتلك النبتة أخضر زيتوني، وعلى الرغم من أن طعم الكمون مر إلا أنّه يمتلك رائحة عطرية جميلة.

يعتبر الكمون أحد النباتات العشبية متعددة الاستخدام حيث شاع استخدامه منذ قديم الزمان كأحد التوابل التي تمنح الطعام النكهة الطيبة، كما أنه أحد المواد الطبيعية فاتحة الشهية، ويستخدم في علاج العديد من المشاكل الصحية، كما يعمل على التخفيف من أعراض العديد من الحالات المرضية.