علاوة على ذلك، أظهرت العديد من الدراسات أن الكركمين
له خصائص مفيدة لصحة القلب من خلال العمل كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات.
وجدت دراسة أجريت عام 2012 ونُشرت بموقع PubMed العلمي،
أن تناول 4 غرامات يومياً من الشاي الذهبي قبل 3 أيام
وبعد 5 أيام بعد جراحة الشريان التاجي، قلل من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب الحاد
أو النوبة القلبية بنسبة 17%.