فوائد غير متوقعة لتناول القرع
يحتوي القرع على العديد من الفوائد الصحية، كما يمكن إعداده في كثير من الأطعمة، والحصول على القيمة الغذائية له بشكل كبير، وكشفًا لما قدمه موقع boldsky إليكم ابرز فوائد القرع على الصحة...
1. يعزز المناعة
يحتوي القرع على حمض الغاليك والميريستين وحمض أورسوليك والميريسترين المعروفين بنشاطهما القوي كمضاد للأكسدة، وتساعد هذه المركبات في تثبيط السيتوكينات الالتهابية وتقوية المناعة في الجسم، ويساعد النشاط المضاد للميكروبات للفاكهة أيضًا على الحماية من مسببات الأمراض وتحسين جهاز المناعة لمحاربة الأمراض المختلفة.
2. يمنع الإمساك
يضيف المحتوى العالي من الألياف في القرع على تعزيز المرور السريع والسهل للأطعمة عبر المعدة والأمعاء، هذا يخفف من الإمساك ويخفف من انتفاخ البطن.
3. يعزز صحة العين
يستخدم القرع على نطاق واسع كمدر للبول لعلاج التهاب العيون، كما أن فيتامين C ، أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الفاكهة ، يساعد على حماية خلايا العين من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ويحافظ على صحة العين.
