رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل شوربة البحريات مقادير شوربة البحريات زيت زيتون جمبرى كابوريا استاكوذا سمك فيليه زعفران مذاب فى ماء دافئ طماطم كرات جزر بصل ورق لورى ملح فلفل مرقة دجاج بطاطس ثوم كرفس طريقة تحضير شوربة البحريات * نقوم بتحضير شوربة او مرقة على النار * نضع الصدفيات (الكابوريا والأستكاوذا والجمبرى) فى صينية على النار بها قليل من الزيت ونتركهم لكى يتغير لونهم * ثم نضيف باقى المكونات ماعدا البقدونس ونقلبهم جيدا بحيث أن تكون الصدفيات فى أسفل الصينية لكى يتحمر لونهم * ثم نضع الشوربة ونتركهم لتمام التسوية * ثم نضع السمك الفيليه فى الأخر ونتركها على النار * ثم نضعها فى طبق التقديم |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل حواوشي البحريات |
طريقة عمل شوربة السي فود |
طريقة عمل شوربة الكوارع |
طريقة عمل شوربة العدس |
طريقة شوربة الجزر |