![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
تكثر أسماك التونة في المحيطات وتندر جداً في الانهار وهذا يعتبر السبب الأسمى في غلاء اسعارها، ويكمن سر احتوائها على كمية وفيرة من البروتين الى كونها تنتمي الى فصيلة تشبه الأفراخ كما صنفها العلماء من فصيلة الدم الدافىء عكس الاسماك ذوات اللحم الأبيض.
ابدي اعجابي بمنتدى الفرح المسيحي واتمنى ان ينال اول موضوع لي اعجابكم مكونات طريقة عمل سمك التونة كيلو من سمك التونة سواء سمكة او سمكتان نصف حبة ليمون عصير ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة من الكمون ربع ملعقة كزبرة مطحونة ربع كوب زيت زيتون حبة فلفل حار و2 حبة ليمون ![]() طريقة تحضير سمك التونة بعد تنظيف السمك جيداً وتقطيعه الى شرائح يتم تتبيله بالليمون والملح وكذلك الكمون ثم يترك جانباً والآن يتم وضع اناء على النار وبه زيت الزيتون ونتركه حتى يحمي، ثم يتم اضافة البصل المفروم وقلبيه لمدة 120 ثانية يتم اضافة شرائح التونة الان مع الكزبرة والفلفل الحار المفروم ويتم تقليب كل هذا جيداً لمدة 5 دقائق يرفع السمك من النار ويوضع في طبق للتقديم وهذه الطريقة قد تسمى طريقة تشويح السمك التعديل الأخير تم بواسطة Mary Naeem ; 22 - 07 - 2020 الساعة 12:42 PM سبب آخر: حذه لنك |
#2
|
||||
|
||||
ميرسى على مشاركتك الجميلة |
#3
|
||||
|
||||
مشاركة جميلة جدا ربنا يبارك حياتك |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل التونة فى البيت | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 05 - 2024 01:54 PM |
لحن جيه إف إسماروؤوت لتوزيع سبوت و احاد الصوم الكبير معلم جاد لويس - معلم مجدي بخيت | Mary Naeem | قسم الألحان والتسبحة | 0 | 11 - 04 - 2021 11:16 PM |
بمناسبة صوم الميلاد (٣ وصفات صحية ولذيذة لعمل سلطة التونة) | walaa farouk | اكلات صيامى | 0 | 23 - 11 - 2020 07:07 PM |
طريقة عمل سلطة التونة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 07 - 2017 05:14 PM |
طريقة عمل كيش التونة والبازلاء | بيشوى | مطبخك سيدتى | 1 | 26 - 08 - 2013 09:21 PM |