بديل غني للقهوة خالٍ من الكافيين. يشمل هذا المشروب الدافئ عدد من التوابل المنعشة مثل الزنجبيل والقرفة والكركم والفلفل الأسود. كما يُمكن إضافة مكوّنات أخرى مثل الفانيليا والعسل. يحتوي الكركم على خصائص قوية مضادة للالتهابات، بسبب مادة الكركمين الكيميائية.
علاوةً على ذلك، يزيد الفلفل الأسود من قدرة الجسم على امتصاص الكركمين، وكذلك الدهون. لذلك، قد ترغب باستعمال حليب كامل الدسم بدلًا من الخالي من الدسم لتحضير هذا المشروب.