|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
20 - 12 - 2019, 06:43 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
مكونات فطيرة الجبن  - 6 عيش توست مفروم - 2 كوب لبن كامل الدسم - 2 بيضة طازجة - 1 كوب بقسماط مطحون متبل ببودرة بصل وثوم وبهارات وزعتر -1 كوب جبنة جودة - 1 كوب زبدة -1 ملعقة صغيرة باكينج باودر - 1 كوب بصل مبشور - 1 كوب جبنة شيدر -1 كوب فلفل أخضر حلو -1 ملعقة صغيرة بهارات - 1 كوب مشروم مقطع - نصف كوب زيتون شرائح طريقة تحضير فطيرة الجبن: - في إناء على النار يوضع البصل مع ملعقتين من الزبد ويقلب حتى يصفر لونه - يضاف الجزر والفلفل الأخضر والمشروم ويقلب على النار حتى يذبلوا ثم يرفع الإناء من على النار - في وعاء عميق يوضع البيض والتوابل ويخفق جيدا - يضاف اللبن والبقسماط ويقلب جيدا - يضاف التوست والباكينج باودر ويقلب جيدا - يضاف البصل والجزر والفلفل المشوح والزيتون ويقلب جيدا - تضاف الجبن ويستمر التقليب - في صينية مدهونة بالزبد توضع مكونات الفطيرة وينثر من فوقها كيس المرق الفوري ثم توزع عليها مكعبات الزبد وتدخل الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة أو لحين احمرار وجهها 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| فطيرة الجبن |
| الجبن المقنع أسوأ من الجبن المكشوف |
| ماذا تعني كلمة "الختن"؟ ولماذا يقال طوبى لمن يأتيه الختن وهو مستيقظ ؟ |
| لعشاق ومجانين الجبن طورت شركة بريطانية عطراً برائحة الجبن |
| فطيرة الجبن و الشكولآتة |
العرض العادي
