| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
02 - 08 - 2012, 09:46 AM
|
||||
|
||||
  المقادير نصف كيلو رقاق   مقدار من الشوربه الساخنه يفضل شوربه بط او رومى او وز   الطريقة التحضير . اولا ندهن الصنيه بالسمن او الزبد او الزيت حسب رغبتك  ثم نقوم بتطريه الرقاق بالمرقه ولانبالغ فى ذلك حتى لاتصبح مثل العجين ثم نرصه بالصنيه  ونكررالعمليه 4 او5 مرات فى الطبقه الاولى  ثم نضع اللحم المفروم  ونكمل باقى المقدار بتطريته بالمرق ونقوم برصه فوق اللحم المفروم تم ندهن الوجه بقليل من السمن  ثم يزج فى فرن ساخن ثم نقوم بتهدئه النار عليه وده شكله النهائى بعد خروجه من الفرن وننتظر قليلا الى ان يهدى ثم نقوم بتقطيعه  
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل بيتزا الرقاق | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 11 - 2020 06:30 PM |
| طريقة عمل صينية الرقاق وأسعارها | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 24 - 08 - 2017 04:12 PM |
| طريقة عمل الرقاق | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 08 - 2017 05:47 PM |
| طريقة إعداد «الرقاق الطري» | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 16 - 09 - 2016 02:21 PM |
| طريقة تحضير الرقاق | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 04 - 06 - 2014 02:56 PM |
العرض المتطور