رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كوسة بانيه وفوندو الجبن اللايت وسلطة فواكه تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تتسبب في مشاكل أثناء النوم، وهذا لا يعنى أن يكون العشاء دائما جبنة ولانشون. ونقدم لكم بشكل يومي قائمة طعام متنوعة من الأطباق تشعر بالشبع وفى نفس الوقت يمكن تقديمها على مائدة العشاء. طريقة عمل كوسة بانيه للشيف شربيني مقادير كوسة بانيه كوسة دقيق بقسماط جبن مبشور بقدونس فلفل الوان بيض لبن بصل بودرة ثوم بودرة زيت ملح فلفل اسود مرقة طريقة عمل كوسة بانيه * تبلي الكوسة بملح وفلفل وبصل بودرة وثوم بودرة وزعتر مفروم ومرقة وجنزبيل مطحون في قليل من الماء واسلقيها على النار. * ضعى الكوسة بالدقيق ثم في خليط اللبن والبيض ثم في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن حتى تحصلي على اللون الذهبي. طريقة عمل فوندو الجبن اللايت لسالى فؤاد ربع كيلو جبنة شيدر مبشورة ربع كيلو جبنة جودة مبشورة ربع كيلو جبنة كريمي لتر لبن خالي الدسم 2 ملعقة دقيق التزيين مكعبات كبيرة من التوست الاسمر المحمص 2 كوب طماطم شيري بقسماط اسمر دايت مقرمشات دايت جزر طريقة عمل فوندو الجبن اللايت * في وعاء ضعي اللبن ثم ضيفي الدقيق وقلبيهم جيدا * ثم ضيفي الجبنة الكريمي ثم ضيفي الجبنة الجودة والشيدر وقلبيهم جيدا * ثم ضيفي اللبن واستمري في التقليب وتقدم بجانب المقرمشات والعيش المحمص. طريقة عمل سلطة فواكه لماجي حبيب مقادير سلطة فواكه: شربات سكر صودا رمان ليمون جوافة كيوي طريقة عمل سلطة فواكه: * قومي بتقطيع الفواكه وخلطهم مع بعض وضيفي إليهم الشربات والصودا وتوضع قليلا داخل الثلاجة. |
|