منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09 - 11 - 2019, 06:29 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,770

تعرفي على اسهل طريقة لإعداد السمسمية




تعرفي على اسهل طريقة لإعداد السمسمية

يعتبر إعداد حلويات المولد من عادات المصريين للإحتفال بالمولد النبوي الشريف في كل عام، فهي من ألذ وأطعم الحلويات التي يحبها الكبار والصغار، كما تعتبر السمسمية من أشهر حلويات المولد لذلك نشرت الشيف زينب مصطفى طريقة تحضيرها .

• المكونات :-

- نصف كوب سكر
- نصف كوب عسل جلوكوز
- 1 و نصف كوب سمسم محمص
- عصرة ليمونة
- رشة فانيليا أو ½ ملعقة فانيليا سائلة صغيرة

• طريقة تحضير السمسمية :-

- يقلب السكر مع عسل الجلوكوز على النار

- تضاف الفانيليا

- لمعرفة مدى وصول خليط السكر لدرجة الحرارة المطلوبة يوضع القليل من الخليط فى الماء وعندما يتماسك يصبح جاهز للاستخدام

- يضاف عصير الليمون ويقلب الخليط

- يدهن ورق الزبدة بالزيت ويفرد في صينية مسطحة

- يفرد الخليط على ورق الزبدة بالنشابة

- تقطع السمسمية بالسكينة وتترك لمدة ساعتين حتى تبرد وتتماسك
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل السمسمية في المنزل بـ 3 وصفات مختلفة ومميزة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 15 - 10 - 2020 06:28 PM
طريقة عمل الايس كريم بالمنزل عمل الايسكريم - اسهل طريقة لعمل البوظة في المنزل بدون ماكنة بوظة MenA M.G مطبخك سيدتى 2 15 - 09 - 2016 08:26 PM
مندي اسهل طريقة لعمل المندي - اطيب طريقة عمل مندي الدجاج شغل البيت MenA M.G مطبخك سيدتى 0 15 - 09 - 2016 11:57 AM
أسرع طريقة لإعداد «أصابع زينب» Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 15 - 09 - 2015 04:02 PM
‏3 طرق مميزة لإعداد الأناناس.. تعرفي عليها Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 21 - 04 - 2015 06:10 PM


الساعة الآن 01:52 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025