مقارنة بين الهامور والسمان

[Mary Naeem]

مقارنة بين الهامور والسمان

– الهامور يعيش في البحر الأحمر، وهو نوع من الأسماك التي تتميز بفوائدها الصحية وطعمها الجيد، أما السمان فهو أيضا له الطعم المميز والفوائد العالية، ولكن من الممكن تربيته في المنازل.
– طائر السمان وزنه وحجمه قليل جدا حتى بعد النضج، أما السمكة فيصل وزنها لحوالي 20 كيلو جرام، كما أنها بعد النضج يصل طولها لحوالي 70 سم.
– متوسط عمر هذه السمكة يصل إلى 20 سنة تقريبا أما طائر السمان فلا يعيش لأكثر من 10 سنوات.
– هذه السكة تأكل بشراهة فمعدتها كبيرة وتأكل الكثير من الطعام، أما طائر السمان فلا يتناول الكثير من الطعام، ففي أول 6 أسابيع من عمره لا يتناول أكثر من نصف كيلو جرام من العلف.
– هذه السمكة تتغذى على صغار الأسماك الأخرى وعلى الحبار ويمكنها تناول نصف حجمها من الغذاء، أما طائر السمان فيتغذى على الأعلاف وبكميات قليلة جدا، ولهذا فهو غير مكلف في تربيته.
يتميز لحم هذه السمكة بالطراوة وبقلة الدهون فيها، أما طائر السمان فيتميز لحمه بالنعومة وبعدم إحتوائه على ألياف عضلية، وبالتالي فهي سهلة الهضم ومناسبة جدا للصغار.