![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
بسكوت مالح بالجبنة والكمون
![]() بسكوت مالح بالجبنة والكمون. المقادير 2 كوب جبن شيدر مبشور... 6 ملعقة كبيرة زبدة 3/4 كوب دقيق 1/2 كوب دقيق ذرة 1/2 ملعقة صغيرة كمون مجروش 1/4 ملعقة صغيرة شطة ناعمة ملح الطريقة - يُسخن الفرن على درجة حرارة 0160 مئوية. - يُخلط نوعي الدقيق والملح ثم يُضاف الزبدة مع الاستمرار في العجن. - يُضاف الجبن والكمون والشطة والملح ويخلط مع العجين حتى نحصل على عجين متجانس. - يُشكل العجين على هيئة كرة، ويُغلف بالبلاستيك ويُترك بالثلاجة لمدة نصف ساعة. - يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق. - يُقطع الى دوائر بقطر 3 سم. - تُرص وحدات البسكوت في صاج فرن مدهون. - يُخبز في الفرن لمدة 12 دقيقة أو حتى يُصبح ذهبي اللون. - يمكن تقديمة مع الشوربة أوالسلطة. |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بسكويت مالح بالجبنة | walaa farouk | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 02 - 2022 01:13 AM |
مالي الدنيا دي مالي وقلبي حبك يا روماني | walaa farouk | صور القديسين والشهداء | 0 | 30 - 04 - 2020 07:15 PM |
تعرفى على طريقة عمل خبر الثوم بـ الهوت دوج والكمون | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 06 - 2016 02:50 PM |
الكاري والكمون الأفضل لحرق الدهون | Mary Naeem | الجمال والمكياج | 0 | 14 - 05 - 2015 05:28 PM |
حمام محشي بالبصل والكمون | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 02 - 2014 11:17 AM |