![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فتة الموز
![]() فتة الموز المقادير 1 خبز ملوح طازج (يمكن إستخدام خبز البراتا أو الفطير) 1 كوب زيت ذرة 2 ثمرة موز ناضجة (لينة)... ½ كوب مكسرات مجروشة (لوز وبندق وفستق) الطريقة يُقطع الخبز إلى قطع متوسطة ويُنقع في الزيت لحوالي ربع ساعة حتى يلين ويتشرب من الزيت. يُوضع في مفرمة اللحم ويُفرم ناعماً. يُهرس الموز ناعماً ثم يُخلط في وعاء عميق مع الخبز المفروم حتى تتداخل المكونات. يُوضع الخليط في طبق التقديم. تُزين فتة الموز بالمكسرات المفرومة وتُقدم. |
![]() |
|