![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 11 ) | ||||
† Admin Woman †
![]() |
![]() شوربة السبانخ بالفاصوليا البيضاء دايت ![]() المقادير - زيت الزيتون : ملعقتان صغيرتان - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - مرق دجاج : 3 اكواب (او الخضار) - الفاصولياء البيضاء : علبتين (مغسولة و مصفاة) - ورق غار : 2 ورقة - كسكس : نصف كوب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني زيت الزيتون في قدر واسع على نار متوسطة. 2. أضيفي الكراث والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى الكرات. 3. أضيفي مرق الدجاج والفاصوليا وورق الغار والكمون واتركي المزيج حتى يغلي. 4. عند الغليان خففي النار وأضيفي الكسكس وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة لمدة 5 دقائق. 5. أضيفي السبانخ وتبلي بالملح والفلفل. 6. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج أو الخبز المحمص. |
||||
|