امراض تصيبك عند الاكثار من تناول الطماطم تعرف عليها

[Mary Naeem]

امراض تصيبك عند الاكثار من تناول الطماطم تعرف عليها

تعتبر الطماطم جزء أصيل فى غذاء الشعب المصرى ، حيث تدخل فى عمل العديد من الأصناف الغذائية والأطعمة المطهاه وتعد هى الاولى بغناءها بالفوائد الصحية لمعظم أعضاء الجسم ومثمرة لنضارة البشرة وحمايتها من أشعة الشمس الحارقة، الا ان الإسراف فى تناولها قد يحولها لمادة خطيرة على صحة الإنسان. وقد عرض موقع "boldsky" تقرير عن أهم المخاطر والمشكلات التى تهدد الإنسان عند الإكثار من تناول الطماطم، هى:
اولا:- اضطراب شديد في المعدة فعلى الرغم من كون الطماطم فى المساعده في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي عند التناول باعتدال، ولكن تناول جرعة زائدة منها من الممكن أن تقوم بالعكس النتيجة ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي.
ثانيا :- الحمض فتعد الطماطم حمضية جدا لذلك،يمتنع تناولها عن اذا كان الشخص يعاني من ارتجاع الحمض أو الحرقة، فمن المفيد أن تتنبه جيدا قبل الانغماس في الطماطم، حيث تنتج المزيد من الأحماض التي يمكن أن تسبب اضطراب كبير للجهاز الهضمي الحاد. ثالثا :- حصى الكلى فيتوجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المتقدمة بخفض من تناولهم للطماطم، حيث انها غنية بالبوتاسيوم، فمن الممكن أن تسبب مشاكل لمثل هؤلاء المرضى. رابعا: يزيد من ضغط الدم فعندما يستهلك الشخص الطماطم في شكلها الخام فهى منخفضة في الصوديوم (5 ملجرام فقط) ، ولا تتداخل مع مستويات ضغط الدم. وفي هذه الحالة هي تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم. خامسا:- الحساسية المفرطة فيوجد بعض الأشخاص المصابين بالحساسية من مركب يدعى "الهيستامين"،فمن الممكن أن تسبب الطماطم تفاعلًا حساسيًا، يشمل أعراض الحساسية الأكزيما، الطفح الجلدي، وخلايا النحل، والعطس، وحكة في الحلق، وتورم في الوجه واللسان. سادسا : زيادة الأعراض في مرضى السرطان حيث إن وجود الليكوبين في الطماطم (البندورة) يفيد كثيرًا لصحتنا عند تناوله باعتدال. ومع ذلك ، تكشف الدراسات أن اللايكوبين يمكن أن يؤدي إلى تفاقم أعراض سرطان البروستاتا. سابعا:- يسبب المشاكل اثناء التبول وتعتبر الطماطم (البندورة) حمضية حيث يمكن أن تسبب تهيج المثانة ، وعادة ماتؤدي إلى سلس البول. إذا كنت عرضة لالتهابات المسالك البولية المتكررة ، ومن الممكن أن الاستهلاك الزائد من الطماطم يزيد من سوء الأعراض الخاصة بك مثل تهيج المثانة وحرقان مستمر . ثامنا : حدوث تشنجات العضلات من الممكن أن يؤدي وجود مركب الهيستامين في الطماطم لألم فى المفاصل والالتهاب في الجسم ، فعندما يتفاعل نظام المناعة في الجسم مع البروتينات الموجودة في الطماطم. من الممكن أن يؤدي وجود مركب سولانين قلواني إلى التهاب.واستهلاك الطماطم الزائد يؤدي إلى التهاب المفاصل لدى بعض الناس ، مما يؤدي إلى آلام في العضلات. تاسعا:- الاصابة بالصداع النصفي يمكن للطماطم أن تسبب الصداع النصفي وفقا للخبراء، ويوصي الخبراء بالسيطرة على الصداع النصفي بنسبة 40٪ مع بعض التغييرات الغذائية. عاشرا :- ارتفاع نسبة الليكوبين فتحتوي الطماطم على المركب المسمى الليكوبين lycopene، الذي يتوجب استخدامه بحذر من قبل الأفراد المصابين بقرحة المعدة، فمن الممكن ان يزيد من سوء الأعراض وبالمثل، فإنه من الأفضل للأفراد الذين يتناولون أدوية خفض ضغط الدم أن ليتجنبوا عن الليكوبين. لمرضى السكر المنخفض يسبب نقص سكر الدم تعتبر الطماطم "البندورة"، جيدة في الواقع للأشخاص المصابين بمرض السكري ، وذلك بسبب انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم. حيث إنه يطلق السكر بمعدل بطيء في مجرى الدم ، وبالتالي يمنع مستويات السكر في الدم من التصوير. وعندما يتم استهلاكها إلى ما هو أبعد من الحدود الطبيعية ، فيمكن أن تنخفض مستويات السكر في الدم إلى مستويات منخفضة بشكل خطير ، مما يؤدي إلى نقص سكر الدم. هذا ومن الممكن أن يسبب عدم وضوح الرؤية ، نبضات القلب السريعة ، الدوخة ، التعرق ، إلخ. إذا كنت تتعاطى أدوية السكري ، فمن الأفضل أن تستشير طبيبك حول تضمين الطماطم في نظامك الغذائي. جرعة زائدة من الطماطم خطر كبير أثناء فترة الحمل تعتبر الطماطم مصدرًا ممتازًا للمغذيات ومضادات الأكسدة ويمكن استهلاكها بأمان أثناء الحمل.ويمكن أن تشكل مخاطر كبيرة أثناء فترة الحمل والرضاعة عند السيدات عندما تستهلك الزائدة.وتعتبر أفضل طريقة للمضي قدمًا هي استشارة الطبيب.

[MenA M.G]

الموضوع جميل جداً
ربنا يبارك خدمتك المُثمرة