![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() رولات الجلاش بالخضار ![]() وصفة سهلة وبسيطة غير مكلفة وممكن تقدميها في العزايم ومناسبة للنباتيين وللصيام مع تعديلات بسيطة الوقت وقت التحضير : 20 دقيقة وقت الطهي : 20 دقيقة الوقت الكلى : 40 دقيقة الادوات المستخدمه طاسة معلقة خشب صينية بايركس المقادير 1 x لفة جلاش 1 x عدد جزر (مقطعة مكعبات) 1 x رشة كمون 1 x عدد كوسة (مقطعة مكعبات) 1 x كوب بسلة 1 x رشة فلفل اسود مطحون 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x رشة كزبرة جافة مطحونة 1 x كوب عصير طماطم 1 x رشة ملح 1ملعقة زيت الخطوات في قدر على النار نضع الزيت ونشوح البصل حتى يذبل. نضيف البسلة ونقلب حوالي 5 دقائق ثم نضيف الجزر ونشوح 5 دقائق أخرى. نضيف الكوسة وعصير الطماطم والتوابل والملح والفلفل. نترك المزيج على نار متوسطة حوالي 20 دقيقة مع التقليب المستمر حتى لا يحترق، ونترك المزيج يبرد تماما قبل الحشو. نقوم بتشريح ورق الجلاش لشرائح مستطيلة متساوية، ونضع كل شريحتين فوق بعض. نضع معلقة كبيرة من الحشو على كل مستطيل ونلفه على شكل رول مع غلق الجوانب جيدا حتى لا يتسرب الحشو. نرص الجلاش في صينية فرن. تخبز رولات الجلاش في الفرن الساخن على الدرجة 190 مئوية لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى يحمر الوجه، وتقدم ساخنة. |
#2
|
||||
|
||||
في منتهى الجمال يا قمر ربنا يباركك |
#3
|
||||
|
||||
ميرسى على مرورك الغالى ![]() |
#4
|
||||
|
||||
رولات الجلاش بالخضار صيامى
من أجمل الأكلات الصيامى شكراً ربنا يفرح قلبك يا أستاذتى |
#5
|
||||
|
||||
ربنا يبارك خدمتك الجميلة التعديل الأخير تم بواسطة walaa farouk ; 15 - 06 - 2018 الساعة 07:02 PM سبب آخر: حذف صورة لمنع المشاركة بالصور |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طاجن سي فود بالخضار صيامى | walaa farouk | اكلات صيامى | 2 | 20 - 06 - 2018 08:34 PM |
سمبوسك بالخضار صيامى | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 20 - 03 - 2015 02:21 PM |
لازانيا بالخضار صيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 02 - 03 - 2015 01:29 PM |
لازانيا بالخضار صيامى | Marina Greiss | اكلات صيامى | 0 | 10 - 07 - 2012 02:34 PM |
كسكسى بالخضار صيامى | sama smsma | اكلات صيامى | 0 | 15 - 05 - 2012 11:23 AM |