السرطان في أكياس بلاستيك

[Mary Naeem]

السرطان في أكياس بلاستيك

يُعتبر نقل الأطعمة، خاصة الساخنة، فى الأكياس والعلب البلاستيكية أحد مُسببات الإصابة بالسرطان، فبحسب دراسة لباحث مصري فإن نقل الأطعمة وخاصة الساخنة فى الأكياس والعلب البلاستيكية يزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان نظرًا لحدوث تفاعل بين الغذاء وخاصة الدهون ومادة العبوات البلاستيكية، إضافةً إلى تسرب من المادة البلاستيكية إلى الغذاء، بالإضافة إلى أنها تُصنع من مواد لا تتحلل وتظل في البيئة لأكثر من 100 عامًا، لذلك تكون أضرارها خطيرة على التربة والنبات والإنسان والحيوانات البحرية. وبالنظر إلى الدول الأوروبية فإن بعضها يحظر استخدام الأكياس البلاستك، ففي فرنسا قررت السلطات الفرنسية منع الأكياس البلاستيكية ذات الاستعمال الواحد مُنذ يوليو 2016، بحيث يُسمح فقط باستعمال الأكياس ذات الأصل النباتي، والتي يمكن أن تتحول إلى أسمدة عند رميها في الطبيعة، وذلك للحد من تأثير صناعة الأكياس البلاستيكية على البيئة، كون الأكياس العادية تحتاج إلى مئات السنين حتى تذوب بعد رميها فتأكلها بعض الحيوانات البحرية والعصافير ما قد يتسبب في موتها، بالإضافة إلى أنها تزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان.منظمة الصحة العالمية ووفقًا إلى تقارير منظمة الصحة العالمية فإن السرطان ثاني سبب رئيسي للوفاة في العالم، وقد حصد في عام 2015 أرواح 8،8 مليون شخص، وتعزى إليه وفاة واحدة تقريبًا من أصل 6 وفيات بالعالم، كما توصلت دراسة بالمركز القومي للبحوث إلى أن استخدام الأكياس البلاستيكية السوداء يُصيب بأمراض خطيرة، أهمها السرطان والزهايمر والضعف الجنسي. كما تخطو مؤخرًا دول مثل؛ تونس وكينيا خطوات مهمة على طريق حظر الأكياس البلاستيكية، لكن تنفيذه ليس بالأمر اليسير، حيث يُشكل استهلاك الأكياس البلاستيكية أحد أهم عناصر مشكلة انتشار القمامة في مختلف أنحاء القارة الأفريقية، ويأتي الحظر في تونس ضمن جهود تهدف لوضع أساس لسياسة بيئية أفضل، حيث دخل الحظر حيز التنفيذ مطلع مارس 2017، بمطالبة كافة المتاجر بالتوقف عن توزيع الأكياس البلاستيكية.الدكتور أحمد مصطفى، أخصائي أمراض القلب، قال إن السرطان يولد عندما تتحول خلايا ورمية في عملية متعددة المراحل من آفة محتملة التسرطن إلى أورام خبيثة، وهذه التغيرات ناجمة عن التفاعل بين عوامل الفرد الجينية والعوامل الخارجية. وأضاف مصطفى: "الأكياس البلاستيكية تحتوي على نسبة مرتفعة من الرصاص لأنها مصنوعة من المواد النفطية غير قابلة للتحلل العضوي، وعند وضعها تحت أشعة الشمس تخرج غازات ضارة، وقد تُسبب أمراض عديدة وليس في زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان". وتابع: "وضع الأكياس على المزروعات وأكل الحيوانات لهذه المزروعات وشربها للماء الملوث يسبب انتقال مادة الرصاص الموجودة في البلاستيك للماء ثم المزروعات والحيوانات ثم للإنسان عند أكله للحيوانات أو النباتات الملوثة أو شرب الماء الملوث بهذه المادة، ويجب أن يستبدل الأكياس البلاستيكية بالورقية أو زجاجية لحفظ الأطعمة، فهي أشياء يمكن إعادة تدوريها عند الانتهاء من استخدامها، ولكن الأكياس البلاستيكية يصعب اعادة استخدامها وتصنيعها مرة أخرى". وأكد "مصطفى" أن الطريقة المُثلى للتخلص من الأكياس البلاستيك هي حرقها، مشيرًا إلى أن طهي الطعام من أفضل الطرق للحد من استخدام البلاستيك ولتناول طعام صحي، والمواد الطازجة التي لا تتطلب التغليف، ولا المواد المصنعة، لافتًا إلى أن استخدام الأكياس السوداء بصفة دائمة مع المنتجات الغذائية القابلة لامتصاص مواد سامة يتسبب في الإصابة بالعديد من الأمراض، خاصة أن هذه الأكياس تصنع من إعادة تدوير المخلفات وأكثرها سامة.بينما أوضح جمال حمدي، إخصائي الجهاز التنفسي والرئة، أن البلاستيك بشكل عام لا يصلح للتسخين الأطعمة أو حتى استخدامه في المايكروويف، وأنه في حالة إن تعرض للحرارة فيتحول لمادة تسمى الدايوكسين وهي مادة مسرطنة تنتقل إلى المعدة ثم الى الخلايا وتسبب سرطانات الثدي والرئة. وأضاف "حمدي" أنه من ضروري عدم وضع البلاستيك في المايكروويف ولا في الفريزر، بالإضافة لضرورة الحد من استخدام أكياس البلاستيك في حياتنا اليومية لأنها تمثل خطورة على صحة الإنسان تظهر على المدى البعيد.