منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10 - 07 - 2012, 02:29 PM
الصورة الرمزية Marina Greiss
Marina Greiss Marina Greiss غير متواجد حالياً
..::| VIP |::..
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: USA
المشاركات: 20,933

للشيف حسن

كيكة بدون بيض صيامى


المقادير

400ج سكر – 225ج زيت – 250ج ماء دافىء – 75ج كاكاو – 25ج بيكنج بودر
262ج دقيق – نص معلقة ملح – 4ج فانيليا – كريمةنباتى – عين جمل
فروت دراى مجففة



الطريقة
مقاس الصينية 28
نولع الفرن علىدرجة متوسطة قبل الشغل
نضع الزيت والماء الدافىء والسكر وندوبهم مع بعض بالمضربالسلك لحد مايدوبواونضع الفانيليا
اضع الملح والبيكنج بودر على الدقيق واخلطهم
ثم اضعهم على الخليط اللى دوبناه فوق واخلطهم ثم اضع الكاكاو ونخلطهم بالمعلقةالخشب او البلاستيك
اضع العجينة فى الصينية فى فرن من 45 دقيقة لساعة
اضع علىالكريمة شوية شيكولاتة سايحة واقلبهم
بعد ماتستوى وتبرد ادهنها من بره ومن فوقوالاجناب كلها بالكريمه وندخلها الفريزر
لمدة نص ساعه وبعد ماتطلع اصب عليهاالشيكولاتة المرواة وهو ساخن جدا
ارش رشة سكر بودرة على العين جمل وارصصه
علىوش التورتة






شيكولاتة المروار

½ كيلو سكر – 200جماء – 180ج عسل جولكوز – 180ج كاكاو – 20ج جيلاتين نباتى
نضع على النار السكروالماء لحد مايتخنوا بس ميتغيرش لونه
فى حلة تانية اضع الجلوكوز والماء لحدمايتخنوا بس ميتغيرش لونه
ثم اضعهم على بعض ثم اضع الجيلاتين وادوبهم كويس لحدماتعقد ثم اضع الكاكاو
يغلوا غلوة بس
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة فانيليا صيامى walaa farouk ركن أرشيف المواضيع 1 04 - 06 - 2018 11:08 AM
كيكة فانيليا صيامي walaa farouk اكلات صيامى 2 08 - 12 - 2017 08:44 PM
كيكة فانيليا صيامي Maro Jesus اكلات صيامى 3 06 - 08 - 2017 05:29 PM
كيكة شيكولاتة صيامى sama smsma اكلات صيامى 0 06 - 12 - 2015 09:55 AM
كيكة شيكولاتة صيامى sama smsma حلويات صيامى 0 15 - 05 - 2012 10:57 AM


الساعة الآن 03:50 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025