| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
06 - 07 - 2012, 08:35 AM
|
||||
|
||||
|
السمك الحار على الطريقة الصينية السمك الحار الطريقة الصينية السمك الحار على الطريقة الصينية وصفة وطريقة جديدة ورائعة لتقديم السمك بسرعة وسهولة على طاولتك المقادير: 1 كيلو سمك فيليه 3 معلقة كبيرة سمسم ابيض محمص 1/2 كوب صلصة فلفل احمر حار 1/4 كوب عسل 1/4 كوب صويا صوص فاتحة فلفل اسود – فلفل احمر – كبابة صيني – زنجبيل – بشر ليمون 1/2 كوب هويزون صوص زيت سمسم او زيت ذرة طريقة التحضير: 1- نجهز التتبيلة بمزج التوابل مع الهوريزون صوص والعسل وصوص الفلفل الاحمر الحار والصويا صوص 2-نقطع السمك لشرائح جوليان (طولية) ثم نتركه جانبا ونتبل السمك بالتتبيلة جيدا وتترك ل10 دقائق فقط لاغير. 3- نضع فى مقلاة كبيرة قليل من زيت السمسم حتى تسخن ثم نضع قطع السمك لتحمر جيدا مع التقليب ل5 دقائق حتى تأخذ لون محمر 4- وفى أناء أخر ضعي صوص التتبيل على النار ليغلى لـ10 دقائق حتى يسمك قوامه ثم ضعيه على شرائح السمك المحمرة وتترك لدقيقتين اخرتين على النار ثم رشيها بالسمسم وتكون جاهزة للتقديم وبالهنا والشفا. *تقدم مع الأرز الأبيض. 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| دجاج بالبرتقال على الطريقة الصينية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 06 - 2016 06:04 PM |
| الدجاج على الطريقة الصينية | joulia | مطبخك سيدتى | 2 | 01 - 12 - 2014 01:15 PM |
| طريقة عمل لحم على الطريقة الصينية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 27 - 07 - 2014 08:23 AM |
| الدجاج المقلوب على الطريقة الصينية | رمانة | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 09 - 2012 06:28 AM |
| ارز محمر على الطريقة الصينية | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 07 - 2012 10:30 AM |
العرض المتطور