| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
30 - 06 - 2012, 10:13 PM
|
||||
|
||||
|
المقادير :- 1- واحد كيلو قلقاس 2- واحد بصلة متوسطة مفرية 3- رأس ثوم صغيرة مهروسة 4- حزمة كسبرة خضراء 5- ملح + فلفل 6- زيت ( 7 ملاعق ) الطريقة :- 1- قشري القلقاس وقطعيه مكعبات صغيرة . 2- انقعي القلقاس فى ماء وملح مركز لمدة ساعة . 3- ضعي ملعقتين زيت على النار ثم أضيفي إليهم البصلة المفرية وقلبي على النار إلى أن يشف لونها ثم أضيفي إليها عدد ( 3 كوب ماء ) واتركيها لتغلي ( تصبح شوربة ) . 4- اغسلي القلقاس جيداً بالماء البارد ثم بالماء الساخن إلى أن يصبح ملمسه خشناً . 5- أضيفي القلقاس إلى الشوربة التي عملتيها واتركيه لينضج على النار . 6- ضعي ثلاثة ملاعق زيت واقدحي الثوم إلى أن يصفر ثم أضيفيه إلى القلقاس . 7- ضعي ملعقتين زيت على النار وأضيفي إليها الكسبرة بعد ضربها في الخلاط مع قليل من الماء ثم قلبي إلى أن يصبح لونها بن 532 ياً أضيفيها للقلقاس . 
|
|
#2
01 - 07 - 2012, 06:45 AM
|
||||
|
||||
|
شكرا على المشاركة
ربنا يفرح قلبك
|
|
#3
01 - 07 - 2012, 09:31 AM
|
||||
|
||||
|
ميرسى يامارى على مرورك
|
|
#4
01 - 07 - 2012, 09:33 AM
|
||||
|
||||
|
مشاركة مميزة ورائعة ميرسي كتير الك
|
|
#5
01 - 07 - 2012, 09:39 AM
|
||||
|
||||
|
ميرسى ياريم على مشاركتك
|
|
#6
22 - 01 - 2013, 11:00 PM
|
||||
|
||||
|
ميرسى يامارينا ربنا يباركك
|
|
#7
23 - 01 - 2013, 12:00 AM
|
||||
|
||||
|
روووووووووووووووعه
|
|
#8
06 - 02 - 2013, 01:13 PM
|
||||
|
||||
|
ميرسى كتييييير على مشاركتكم
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل قلقاس بوصفات متعددة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 01 - 03 - 2021 05:00 PM |
| طريقة عمل قلقاس بوصفات متعددة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 01 - 03 - 2021 04:20 PM |
| طريقة عمل قلقاس بوصفات متعددة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 01 - 03 - 2021 04:13 PM |
| مكرونة بالخضرة لنجلاء الشرشابى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 24 - 07 - 2019 05:21 PM |
| بانيه ومكرونة بالخضرة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 24 - 07 - 2019 05:18 PM |
العرض المتطور