رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المكونات * 4 شرائح من لحم الستيك * 2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر * 3 حبات طماطم * ربع ملعقة صغيرة من الكمون * ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة * ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار * فلفل أسود * 2 ملعقة صغيرة من النعناع * 1 فص ثوم /p طريقة التحضير 1. يفرم النعناع و يشوى الفلفل الرومي الأحمر حتى يحمر و كذلك الطماطم 2. بعدما يبرد الفلفل الرومي و الطماطم تقشر و يخلط اللب في الخلاط الكهربائي ثم يضاف الكمون و الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الفلفل الأسود و النعناع و الثوم و يخلط جيدا 3. تشوى شرائح اللحم حتى ينضج ثم توضع بعض الصلصة في صحن التقديم و تغطى باللحم ثم يقدم |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
سردين مقلي مع صلصة الفلفل |
ما هي أهم فوائد الفلفل الرومي الصحية ؟ |
اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى صيامى |
محشى الفلفل الرومى |
اسباجيتي مع صلصة الفلفل الرومي |