28 - 06 - 2012, 08:17 PM
|
|
|
|
..::| VIP |::..
|
|
|
|
|
|
المقادير
3 كوب دقيق
ثلاث أرباع كوب سكر
نص كوب زيت ذره
ثلاث أرباع كوب جزر مبشور
1 ملعقه صغيره بيكنج بودر
1 ملعقه صغيره نوشادر
بيضه + فانيليا
الطريقه
في الخلاط نمزج الزيت + البيضه + الفانيليا + السكر + الجزر
نسكب الخليط في طبق غويط ..
ونعجن بالدقيق وعليه النوشادر والبيكنج بودر
حتي تتكون عجينه سهلة التشكيل بالمفرمه
أو تفرد بالنشابه ونستعمل لها قطاعات مناسبه
نخبزها في فرن متوسط الحراره
ملاحظة
كميه الدقيق تقديريه .. قابله للزياده أو النقصان قليلا
بالنسبه للجزر أبشره أولا وأقيس المقدار ثم أتبع الخطوا
|
