| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
28 - 06 - 2012, 03:06 PM
|
||||
|
||||
 المقادير مكرونه صغيره مسلوقه ارز ابيض شعريه حلقات بصل ملعقه دقيق صلصه صماطم عدس بجبه او اصفر ثوم زيت الطريقه تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع على ورق ماص يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا لعمل الصلصه ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه والقليل من الخل طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه 
|
|
#2
28 - 06 - 2012, 03:12 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا يامارينا ربنا يباركك
هى الطريقة اللى بعملها بس ليا استفسار بسيط ليه الدقيق على البصل اول مرة اسمع عنه
|
|
#3
28 - 06 - 2012, 04:31 PM
|
||||
|
||||
|
ممكن علشان يقرمش اكتر
ههههههههههههههههههه
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكشرى المصرى | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 25 - 09 - 2018 05:50 PM |
| طريقة عمل الكشرى المصرى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 08 - 2018 01:53 PM |
| طريقة عمل الكشري المصري | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 06 - 2015 02:46 PM |
| الكشرى المصرى | sama smsma | اكلات صيامى | 5 | 07 - 12 - 2014 07:31 PM |
| الكشرى المصرى | مريم فكرى | مطبخك سيدتى | 1 | 26 - 08 - 2013 09:10 PM |
العرض العادي
