للطلاب.. نظام غذائي خاص بفترة الامتحانات
أيام قليلة ويبدأ موسم امتحانات نهاية العام، حيث يركز الطلاب في المذاكرة فقط، وتهتم الأمهات بتقديم الغذاء الذي يساعد الأبناء على النجاح والتفوق والتركيز.
وتقول الدكتورة هدير جميل، إخصائى التغذية، إن فترة الامتحانات تعد فترة حاسمة وهامة لذا تهتم الأمهات بتقديم الطعام الذي يساعد على تركيز أبنائها خلالها، لذا يجب أثناء فترة الامتحانات الحرص على تناول الوجبات الرئيسية في أوقاتها ويجب أن تكون مشبعة وتحتوى على الألياف والكربوهيدرات التي تعطى الشعور بالشبع لفترات طويلة، مثل الأرز والمكرونة والكسكسي الكامل والبطاطا الحلوة أو البطاطا مع قشرتها والبقوليات والبروتينات.
وأضافت "هدير"، أنه يفضل تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية، مثل الفاكهة والزبادي وعين الجمل واللوز والجبن القريش والأفوكادو والطحينة، كما يجب الاهتمام بتناول الماء الكافى لتجنب الصداع، مع النوم الكافى والإقلال من الكافيين الذي يعمل على إدرار البول وتشتت الانتباه وعدم التركيز، أما قبل الامتحان يفضل تناول وجبة خفيفة تساعد على تركيز المخ وتنشيطه، مثل الفاكهة والمكسرات.