|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
02 - 12 - 2015, 03:37 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة الكباب على الطريقة الشامية  المكونات: 1 كجم لحم بقري 1 ملعقة طعام من البقدونس ½ ملعقة صغيرة من الزعتر ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو 1 ملعقة صغيرة من الملح ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل أسياخ، منقوعة في الماء، حسب الحاجة الطريقة: تخلط جميع المكونات في الخلاط، بالنبض لبضع ثوان فقط، إذا لم يكن لديك معالج طعام، امزجها جيدا بيديك في وعاء. يشكل الكباب على الأسياخ مع التأكد من أنها ملتصقة جيدا بها. توضع الأسياخ على الشواية حتى تنضج على كل جانب، تقدم دافئة مع صلصة اللبن بالخيار والخبز العربي. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| طريقة عمل الفلافل الشامية صيامى |
| السحلب بالبوظة على الطريقة الشامية |
| طريقة عمل فتة الحلويات الشامية |
| طريقة عمل المحلاية الشامية |
| طريقة عمل الشاورما الشامية بالصور و بالخطوات |
العرض العادي
