يمكن أن يساعد استهلاك بلح البحر الأخضر في منع فقر الدم، حيث يمكن أن يؤدي نقص الحديد في الجسم إلى الإصابة بفقر الدم.
يحتوي بلح البحر الأخضر على ما يقرب من 10.9 ملليجرام من الحديد. إذا كان عمرك أكثر من 50 عامًا، فهذه كمية الحديد اليومية الموصى بها. حتى الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 50 عامًا، يمكن أن تمنحهم وجبة من بلح البحر الأخضر حوالي 50 إلى 60٪ من احتياج الجسم اليومي من الحديد. يساعد هذا الحديد الجسم في إنتاج الهيموجلوبين والوقاية من الإصابة بفقر الدم.