يعتبر الكاري نبات عطري معطر للغاية ويفضل الأماكن المشمسة ذات التربة الغنية والرطبة، وأوراقه فضية ناعمة قليلاً، ونباتات الكاري تزرع في أحواض الزهور بما يساعد في صد الحشرات.
تستطيع أن تقطع من أوراق الكاري عندما تريد استخدامها فقط، كما ويمكنك تجفيف السيقان المزهرة بتعليق باقات في غرفة مظلمة.
تعتبر رائحة الكاري من الروائح التي تعزز نكهة مجموعة من الأطباق، فقط قم بإزالة الأغصان قبل التقديم، وأوراق الكاري المهروسة جيدًا يمكن اضافتها في نهاية الطهي إلى السمك أو رش القليل من الأوراق على اللحم المشوي، ويحسن الكاري الدورة الدم وية ومشاكل الجهاز التنفسي.