13 - 03 - 2021, 06:17 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
مهلبية الموز للشيف حسن
مقادير مهلبية الموز للشيف حسن
4 حبات من الموز
نصف حبة من عصير الليمون
2 كوب لبن
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة من النشاء
ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 حبة من الموز للتزيين حسب الرغبة
مهلبية الموز للشيف حسن
1- في وعاء، يتم خلط الموز مع عصير الليمون ويهرس جيدًا.
2- نقوم بإذابة النشا في القليل من الحليب ثم نرفع باقي كمية الحليب على نار متوسطة.
3- نضيف النشا والسكر والفانيليا إلى الحليب عندما يصل إلى مرحلة الغليان ونقلب جيدًا.
4- نقوم بإضافة مهروس الموز إلى الخليط ونقلب جيدًا.
5- بعد أن يبرد صبي المهلبية في أطباق التقديم ونقوم بتزينها بشرائح الموز.
|
