منتدى الفرح المسيحى - مهلبية الموز للشيف حسن

مهلبية الموز للشيف حسن

https://upload.chjoy.com/uploads/161565922604311.jpg

مقادير مهلبية الموز للشيف حسن

4 حبات من الموز
نصف حبة من عصير الليمون
2 كوب لبن
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة من النشاء
ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 حبة من الموز للتزيين حسب الرغبة

مهلبية الموز للشيف حسن

1- في وعاء، يتم خلط الموز مع عصير الليمون ويهرس جيدًا.

2- نقوم بإذابة النشا في القليل من الحليب ثم نرفع باقي كمية الحليب على نار متوسطة.
3- نضيف النشا والسكر والفانيليا إلى الحليب عندما يصل إلى مرحلة الغليان ونقلب جيدًا.
4- نقوم بإضافة مهروس الموز إلى الخليط ونقلب جيدًا.
5- بعد أن يبرد صبي المهلبية في أطباق التقديم ونقوم بتزينها بشرائح الموز.