![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل مارشميللو بالمنزل
![]() تقدم الشيف نجلاء الشرشابى طريقة عمل مارشميللو، لعشاق مارشميللو بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى، وشكل يناسب عمل التورت والحلاويات. مقادير مارشميللو 1 كوب سكر نصف كوب ماء لخليط الجيلاتين 2 ملعقة كبيرة جيلاتين نصف كوب ماء ساخن نشا سكر بودرة للفرد لون طعام احمر طريقة تحضير مارشميللو * يسخن السكر مع الماء على النار * يترك على النار حتى يصبح القوام ثقيلا ويترك جانبًا * يذوب الجيلاتين مع الماء الساخن، ثم يضاف إلى العسل * يخفق المزيج بمضرب البيض حتى يصبح مارينج * يصب ½ كمية المارشيمللو على طبقة من السكر البودرة والنشا * يلون الـ ½ الآخر باللون الأحمر، ويصب على الكمية البيضاء * يرش الوجه بالسكر والبودرة والنشا * يترك ليبرد ويتماسك * يقطع إلى مربعات ويقدم |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل المارشميلو بالمنزل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 12 - 11 - 2020 07:03 PM |
طريقة عمل الايس كريم بالمنزل عمل الايسكريم - اسهل طريقة لعمل البوظة في المنزل بدون ماكنة بوظة | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 2 | 15 - 09 - 2016 08:26 PM |
طريقة عمل دبس الرمان بالمنزل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 05 - 2016 05:42 PM |
طريقة عمل القشطه بالمنزل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 24 - 11 - 2013 07:28 AM |
طريقة عمل مزيل عرق بالمنزل | بنتك يايسوع | الجمال والمكياج | 7 | 17 - 05 - 2012 04:55 AM |