رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المقادير 1- قرنبيطة متوسطة 2- عصير حبة طماطم كبيرة 3- نصف كوب دقيق 4- واحد كوب ماء 5- رأس ثوم صغيرة مهروسة 6- ملح + فلفل + كمون حب الطريقة 1- تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في ماء وملح مع كمون حب إلى أن تنضج . 2- يُشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره . 3- يخلط الدقيق مع الماء وعصير الطماطم والثوم المهروس والملح والفلفل ويرب جيداً 4- توضع شرائح القرنبيط فى الخليط السابق ثم تحمر جيداً فى الزيت ثم توضع على ورق زبده بعد تمام التحمير إلى أن تقدم . |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل الخبز المقلى |
طريقة عمل الجمبرى المقلى |
طريقة عمل طريقة عمل الجمبري المقلي |
طريقة عمل السبيط المقلى |
طريقة عمل الجمبري المقلي |