منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 05 - 07 - 2012, 02:26 PM
الصورة الرمزية Marina Greiss
 
Marina Greiss Female
..::| VIP |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Marina Greiss غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 14
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : USA
المشاركـــــــات : 20,933

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نقطع 3 باذنجانات بالطول ونشوية => نحط بالشواية زيت ونخليه
على نار هادية عشان ماتحترق ,, ونرش عليه فلفل اسود


طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نطبخ الارز
زيت + بصل مقطع صغار + اعواد قرفة + حبات هيل => حتى تطلع الريحة
نضيف 3 اكواب ماء ومكعب ماجي وضيفي ملح حسب الرغبة
نخليها تغلي ونضيف 2كوب ونص ارز مغسول مسبقا بعد النضج
نضيف ملعقة صغيرة صفار زعفران

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

*الحين نسوي الدجاج
- بالمقلاة نحط زيت + دجاج مفروم => حتى يصير ابيض
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نفرم حزمة صغيرة كزبرة + بصلتين + 2 فلفل اخضر حار
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نضيفه للدجاج
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نضيف فصين ثوم مفرمة + رشة كمون وفلفل اسود + ملعقة صغيرة كاري
ومكعب ماجي + رشة صغيرة ملح ونخلطهم كويس

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نضيف له طماطم مقشرة جاهزة مع عصيرها
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- الحين نجي للمقلوبة
* بالقدر نحط زيت ملعقة بس + شرائح طماطم ونصفها بالقاع
ونفرم واحد ثوم ورشة فلفل اسود عليها
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور
* نصف الباذنجان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نحط الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نحط الارز
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نغطي عليه ونخليه على نار هادية ربع ساعة
ونقلبها ونقدمه
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل صوابع زينب خطوة بـ خطوة
طريقة عمل الزيتون والليمون المخلل خطوة بـ خطوة
مقلوبة الباذنجان المميزة خطوة بخطوة
صور حمامات روعه مع طريقة مشروحة خطوة خطوة
طريقة عمل كفتة داود باشا خطوة خطوة بالصور


الساعة الآن 11:56 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024