طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر فى 15 دقيقة

Mary Naeem · رقم المشاركة : ( 1 ) 04 - 10 - 2016, 06:01 PM

طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر فى 15 دقيقة

بدأت أيام الخريف وبدء الهواء اللطيف الممهد لاقتراب فصل الشتاء، وتفضل الأمهات طهى أصناف جديدة من الشوربة و المشروبات الساخنة لتتناسب مع طبيعة الطقس.

وهناك عدد من وصفات الشوربة السهلة والجديدة بعيداً عن أصناف الشوربة المعتادة، ويمكن للامهات أن يجربن شوربة البطاطس والجزر التى تحتوى على قيمة غذائية عالية ولا تستغرق مدة طبخها سوى 15 دقيقة فقط.

طريقة عمل شوربة البطاطس و الجزر:

1-المكونات:

ثمرتان بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة

جزرة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

بصلة مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم

فصان من الثوم المفروم

ملح

فلفل أسود

كمون

ملعقتان صغيرتان من الزيت أو الزبدة حسب الرغبة

إعداد شوربة البطاطس والجزر
طريقة العمل:

احضرى الإناء وسخنيه جيداً، وضعى فيه الزيت أو الزبدة، والبصل والملح والفلفل والكمون.

ضيفى البطاطس والجزر والثوم بعد أن يتغير لون البصلن وقلبيهم جيداً واتركيهم لمدة 7 دقائق.

ضيفى الماء حتى تغطى جميع الخضروات واتركيها تغلى لمدة من 3 لـ 4 دقائق.

اهرسى الخضروات داخل الشوربة حتى يصبح القوام ناعم وسميك بعض الشىء.

اتركى الشوربة تغلى لمدة 4 دقائق.

قدميها مع قطع الخبز أو "التوست" المحمص واستمتعى بمذاقها الشهى.

Rena Jesus · 04 - 10 - 2016, 08:44 PM

ميرسى ربنا يبارك تعب محبتك

marit jesus · 04 - 10 - 2016, 09:27 PM

ربنا يبارك خدمتك المميزة

Mary Naeem · 05 - 10 - 2016, 02:19 PM

شكرا على المرور

MenA M.G · 07 - 10 - 2016, 01:46 PM

دائماً مُشاركاتَكْ رائْعة
موضوعك مُمَيز
ربنا يبارك خدمتك

Mary Naeem · 07 - 10 - 2016, 02:10 PM

شكرا على المرور

كيلارا · 22 - 02 - 2018, 05:31 AM

شكرا على شوربة البطاطس والجزر فى 15 دقيقة

Mary Naeem · 22 - 02 - 2018, 10:21 AM

شكرا على المرور

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري